07/02/2023

Thông Tin

Thông Tin Tổng Hợp

Khám phá ẩm thực độc đáo tại Thụy Điển

Ngoài cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và những công trình kiến trúc độc đáo. Khi du lịch Thụy Điển, bạn còn có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon. Với hương vị đặc trưng mà chỉ ẩm thực Thụy Điển mới có thể mang lại.

Với nguồn nguyên liệu tươi ngon và sự sáng tạo của các đầu bếp tài ba đã tạo nên những món ăn ngon, thu hút lượng lớn du khách. Vậy ẩm thực Thụy Điển có gì đặc biệt mà khiến bao người say mê đến vậy? Sau đây, hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn này là gì nhé!

Món thịt viên

Được biết đến là món ăn nổi tiếng nhất của đất nước Thụy Điển, thịt viên là món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm đất nước này. Thường sử dụng thịt bò hoặc lợn băm nhuyễn sau đó trộn cùng các nguyên liệu khác như trứng, sữa tươi, bột mì để tăng độ béo ngậy và hành lá, tiêu và gia vị để thêm hương thơm.

Món thịt viên

Thông thường, món thịt viên sẽ được nướng trong lò hoặc chiên ngập dầu giúp món ăn dậy mùi và tạo nên sức hút khó cưỡng đối với thực khách. Thịt viên ăn cùng mì ý hoặc dùng chung với khoai tây nghiền, mứt hoặc dưa chuột ngâm sẽ mang lại hương vị khó tả và không thể bỏ qua.

Cá trích muối

Cá trích là một loại cá phổ biến tại Thụy Điển và cá trích muối là món ăn vô cùng đặc biệt và nổi tiếng nhờ giữ được trọn vẹn giá trị của nền ẩm thực thế giới. Tất cả nguyên liệu sử dụng đều đảm bảo được thành phần dinh dưỡng và tạo nên một món ăn bổ dưỡng. Dù sở hữu một mùi vị khá khó chịu và kén thực khách nhưng món cá trích muối lại là lựa chọn hoàn hảo khi ăn cùng với bánh mì hay khoai tây.

Thịt tuần lộc hầm

Là một món ăn vô cùng độc đáo mà thực khách có thể thưởng thức khi ghé thăm Thụy Điển, món thịt tuần lộc hầm với quả bách xù là món ăn cực kỳ ấn tượng trong nền ẩm thực của đất nước này. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, mềm của thịt tuần lộc cùng với hương thơm nồng của quả bách xù và không thể không nhắc đến sốt kem béo ngậy không thể cưỡng lại.

Món thịt dăm bông Julskinka đặc biệt

Món thịt dăm bông Julskinka đặc biệt

Đến với Thụy Điển chắc chắn các bạn không nên bỏ qua món thịt dăm bông Julskinka. Một món ăn truyền thống tại đất nước này. Với sự kết hợp độc đáo và công thức chế biến riêng. Món ăn mang đến cho thực khách hương vị độc đáo, khó tả. Mà chắc chắn khiến du khách không thể nào quên dù chỉ thưởng thức một lần.

Món khoai tây nướng

Khoai tây nướng kiểu Hasselback là một món ăn vô cùng nổi tiếng mà chắc chắn bạn sẽ không nên bỏ qua khi đến với Thụy Điển. Những lát khoai tây được thái mỏng sau khi thái mỏng rồi mang đi nướng. Sẽ trở nên giòn tan và hòa quyện trong miệng. Đặc biệt, vị bơ thơm lừng cũng mang đến sự kích thích và tạo nên sự hấp dẫn của món ăn đặc biệt này.

Nền ẩm thực độc đáo với những món ăn hấp dẫn tại Thụy Điển. Đã tạo nên sức hút không thể cưỡng lại của đất nước này. Nếu có dự định ghé thăm nơi đây thì các bạn đừng quên ghi chú. Để thưởng thức những món ăn nổi tiếng trên nhé!

Bánh cuộn và bánh quy gừng

Bánh cuộn và bánh quy gừng là 2 loại bánh phổ biến. Thường được người Thụy Điển dùng nhiều trong các dịp lễ Giáng sinh và bữa ăn hàng ngày. Nguồn gốc của những món bánh này gồm lúa mì, lúa mạch giàu chất xơ. Và cân bằng dinh dưỡng cho người thưởng thức.

Điều khác biệt của món bánh cuộn nổi tiếng này có lẽ là lớp bột nghệ vàng phủ đều trên mặt bánh. Và tô điểm bởi những hạt nho khô ở phần trung tâm bánh. Món ăn nhẹ nhàng, dễ ăn và được mọi người vô cùng yêu thích.

Bánh cuộn và bánh quy gừng

Bánh quy gừng nhỏ cũng được dùng trong Giáng sinh hoặc các bữa tiệc trong năm. Chúng được xếp chồng lên thành nhiều hình dạng khác nhau như trái tim, con thú, bông hoa,… Sau đó đĩa bánh sẽ được rắc đều một lớp đường trắng trông như tuyết trên mặt bánh.

Trẻ em Thụy Điển đặc biệt yêu thích bánh quy gừng bởi hương vị ngon và ấm. Những chiếc bánh còn giúp các bé tha hồ tạo nhiều hình thù đặc sắc. Là một trong những loại bánh không thể thiếu trong những bữa tiệc truyền thống, đặc biệt là dịp Giáng sinh.