Say mê với những món tráng miệng siêu thơm ngon của Hàn Quốc

Nhắc đến Hàn Quốc, bạn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch lãng mạn xuất hiện trong các bộ phim. Du lịch Hàn Quốc, ngoài việc trải nghiệm những cảnh đẹp, những điểm đến lãng mạn chỉ có trong phim, du khách có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng của một nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Nổi bật là các món tráng miệng của Hàn Quốc, là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại bột cùng với hoa quả.

Các món tráng miệng của Hàn Quốc luôn mang đến cho du khách hương vị thanh mát và ngọt ngào. Sau khi thưởng thức, bạn sẽ hiểu thêm về nền ẩm thực của xứ sở kim chi. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ thông tin về những món ăn này, nó sẽ giúp chuyến du lịch Hàn Quốc của bạn thêm tuyệt vời.

Bánh gạo Tteok

Bánh gạo Tteok là món ăn Hàn Quốc truyền thống được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo nếp. Loại bánh Tteok thường chỉ xuất hiện trong những ngày mang ý nghĩa kỷ niệm như ngày cưới, sinh nhật,… Trong ẩm thực Hàn Quốc, Tteok có khá nhiều hương vị, hình dáng khác nhau tùy theo sở thích của người chế biến, nguyên liệu mà họ sử dụng, vùng miền cũng ảnh hưởng một phần đến loại bánh mà khách du lịch Hàn Quốc thưởng thức. Nhưng phổ biến nhất vẫn là songpyeon, baekseolgi, injeolmi, và loại ngon nhất jeolpyeon.

Món songpyeon

Có hình dạng nửa mặt trăng, giống bánh bao, vỏ bánh Songpyeon được làm bằng bột gạo, bên trong là bột đậu đỏ, mật ong, hạt dẻ và vừng. Bột nhồi pha nhiều màu sắc khác nhau. Theo truyền thống, bánh Songpyeon được phục vụ trong lễ kỷ niệm Chuseok của Hàn Quốc
(một lễ hội thu hoạch mùa thu). Bánh có hương vị ngọt ngào, hấp dẫn và dai, thu hút người dùng.

Bánh Dasik

Dasik là một loại bánh quy làm từ bột hạt rang khô, dược thảo phương Đông hay phấn hoa với mật ong. Bột đã nhào được ép vào khuôn dasik với hình chim, hoa hoặc Hán tự. Dasik có một hương vị độc đáo hòa hợp với vị ngọt của mật ong và các thành phần khác. Bánh được gọi là ‘dasik’, có nghĩa là trà và thức ăn, vì thường được dùng chung với trà.

Bánh Chapssaltteok

Chapssaltteok là một loại bánh được làm từ gạo nếp, có nhân hoặc không có nhân. Món tráng miệng này của Hàn Quốc là món ăn vặt hoàn hảo cho kiểu thời tiết mưa nhiều và ẩm ướt. Hương vị nhẹ nhàng và có màu trắng, xanh lá cây và hồng. Chapssalttoek chứa đầy đậu đỏ, và phiên bản Mochi của Hàn Quốc.

Bánh Hodo-gwaja

Bánh này có hình dạng tựa như quả óc chó. Được làm từ bột mì, bên trong có bột đậu đỏ và quả óc chó. Một cặp vợ chồng tên là Jo Gwigeum và Sim Boksun, lần đầu tiên tạo ra bánh hodo-gwaja vào năm 1934. Và sau đó bánh này dần dần trở thành một món ăn tráng miệng yêu thích ở Hàn Quốc.

Bánh Bungeoppang

Bungeoppang là bánh mì cá chép. Bánh này có hình con cá, chứa đầy đậu đỏ bên trong. Các nhân khác trong bánh bao gồm sữa trứng, khoai lang, phô mai. Món bánh này sử dụng rất phổ biến vào mùa đông ở Hàn Quốc.

Trên đây là thông tin giới thiệu về các món tráng miệng Hàn Quốc độc đáo mà zhlybj.com muốn chia sẻ đến bạn. Khi có dịp đi du lịch tại xứ sở kim chi bạn nên thưởng thức những món ăn này để cảm nhận hương vị thơm ngon và mua về làm quà biếu nhé.