24/04/2024

Tin Mới 247

Cập Nhật Tin Công Nghệ | Đời Sống | Sport | Y Học

List những món ăn nên thử nhất khi du lịch ở Đài Loan

List những món ăn nên thử nhất khi du lịch ở Đài Loan

Ẩm thực Đài Loan là một trong những điều mà du khách quốc tế quan tâm nhất khi đến với hòn đảo rộng lớn này. Ẩm thực nơi đây là sự kết hợp trọn vẹn giữa truyền thống bản địa và tinh hoa ẩm thực du nhập từ Nhật Bản và Trung Quốc đại lục, chắc chắn có thể làm hài lòng mọi thực khách đặt chân đến đây. Không còn nghi ngờ gì nữa, Đài Loan là nơi khai sinh ra ẩm thực đường phố, với các quán cà phê và nhà hàng phục vụ các món ăn chính thống, đầy hương vị. Ngoài các món ăn truyền thống, Đài Loan còn có rất nhiều món ăn lấy cảm hứng từ các nền văn hóa khác nhau. Dưới đây là 7 món ăn Đài Loan mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây.

Chè trà (Lei-cha)

Chè trà (Lei-cha)

Lei-cha là loại nước giải khát truyền thống Hakka và đặc biệt hữu hiệu với những người ăn kiêng tại Đài Loan. Chè là hỗn hợp các nguyên liệu bao gồm trà, đậu và hoa quả được nghiền nát, phơi khô để loại bỏ dầu, khi ăn sẽ dùng nước nóng để trộn các nguyên liệu. Đây là một món ăn đặc sản ẩm thực Đài Loan rất lành mạnh và tiện lợi mà bạn có thể thưởng thức tại quận Meinong (Mỹ Nùng), thành phố Kaohsiung (Cao Hùng), hay thị trấn Nanzhuang (Nam Trang), quận Miaoli (Miêu Lật), hoặc xã Beipu (Bắc Phố), huyện Hsinchu.

Món bánh bao kẹp thịt

Bánh bao kẹp thịt chính là một trong những “món ăn quốc dân” của người Đài Loan. Bởi nó không chỉ được người bản xứ yêu thích. Mà du khách nước ngoài đến xứ Đài cũng “mê mệt” món ăn dân dã này. Theo truyền thống, loại bánh này thường được ăn trong tiệc cuối năm. Khi các sếp chiêu đãi nhân viên của mình. Một chiếc bánh nhiều nhân có dạng giống như ví đầy tiền. Được cho là sẽ đem lại tài lộc dồi dào trong năm mới. Khác với bánh bao truyền thống được bao kín các mặt, chiếc guabao gần giống với bánh burger phương Tây nhưng gập một phía, thay bánh mì bằng lớp bánh bao trắng, thơm nức. Chính vì vậy nó là món ăn rất rất được ưa chuộng ở đây.

Món mì bò

Mì bò Đài Bắc là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Đài Loan. Mì bò gồm các nguyên liệu đơn giản: mì và bò. Nhưng cách nấu thì được nhiều người đánh giá là cầu kỳ; và không phải ai cũng có thể làm được. Nước dùng được hầm từ xương bò, thuốc bắc, cà chua, tỏi… Thực khách có thể ngửi thấy mùi vị thơm lừng của nước dùng. Ngay khi bồi bàn bê bát mì đến gần.

Trà sữa Đài Loan

Trà sữa là thứ đồ uống nổi tiếng của Đài Loan. Bất cứ ai du lịch đến đây trên tay đều cầm một cốc trà sữa to. Với lấm tấm những hạt chân châu đen. Vừa đi bộ vừa được thưởng thức hương vị dịu ngọt của món trà sữa quả thật rất tuyệt vời.

Món trứng sắt

Món trứng sắt

Trứng sắt được làm từ trứng gà, trứng cút hay trứng chim bồ câu. Nó được gọi là trứng sắt vì trứng được hầm trong một tuần cho lòng đỏ chuyển sang màu xanh đậm. Lòng trắng chuyển sang màu nâu và vỏ bên ngoài có màu đen như sắt. Đây là món ăn độc đáo có một không hai ở Đài Loan. Vì vậy, nếu có dịp đến đây thì bạn không nên bỏ qua món ăn này.

Bánh dứa

Đây là món ăn có hương vị rất đặc biệt với sự kết hợp giữa vị ngọt của dứa; và vị mặn của lòng đỏ trứng gà mà bạn không thể bỏ qua. Không chỉ vậy đây còn là món ăn được cho là đem đến nhiều may mắn. Vậy nên đừng quên thử nó bạn nhé.

Đặc sản Đài Loan hội tụ đủ cả những món ăn thưởng thức tại chỗ hay những thực phẩm khô mà bạn có thể mang về làm quà biếu cho người thân hay bạn bè. Hãy tận dụng thời gian nếu có cơ hội du lịch Đài Loan để thưởng thức được tất cả những món ăn mà zhlybj.com đã gợi ý nhé.