07/02/2023

Thông Tin

Thông Tin Tổng Hợp

Những loại trái cây rất tốt cho sức khỏe nhưng ít ai biết đến

Những loại trái cây rất tốt cho sức khỏe nhưng ít ai biết đến

Trái cây cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh khác, một số loại có lượng đường cao hơn những loại khác. Tìm ra loại trái cây có hàm lượng đường thấp nhất để bạn có thể ăn chúng mà không sợ gì cả. Trái cây không chỉ có vị ngọt mà bạn thèm muốn, mà không giống như thực phẩm chế biến sẵn, trái cây còn chứa nhiều chất dinh dưỡng Trái cây rất giàu vitamin, chứa chất chống oxy hoá rất tốt cho sức khoẻ. Dưới đây là những loại trái cây phổ biến “siêu tốt” cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.

Bưởi

Thêm bưởi vào chế độ ăn uống của bạn có thể làm giảm nguy cơ kháng insulin, tiền thân của bệnh tiểu đường loại 2.

Bưởi 

Một điểm cộng khác: Một nghiên cứu trước đây trên tạp chí Stroke cho thấy ăn các loại thực phẩm có múi như bưởi có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ. Do thiếu máu cục bộ ở một người, xảy ra khi một mạch cung cấp máu đến não bị tắc nghẽn, theo Hiệp hội đột quỵ Hoa Kỳ.

Quả việt quất

Quả việt quất có thể giúp đầu óc bạn luôn nhạy bén – nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng quả việt quất giúp cải thiện trí nhớ và khả năng học tập. Một phần nhờ vào tác dụng chống viêm của anthocyanin – chất chống oxy hóa làm cho quả có màu tím sáng. Ăn 1 cốc quả việt quất mỗi ngày làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch lên đến 15%.

Táo

Theo Đại học Harvard, lợi ích tốt cho tim có thể bắt nguồn từ pectin (một loại chất xơ) và polyphenol (một nhóm chất chống oxy hóa) của táo .

Các nghiên cứu khác trước đây đã phát hiện ra rằng táo cũng có thể bảo vệ chống lại bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính. Có thể do hàm lượng chất chống oxy hóa flavonoid cao.

Dâu tây

Dâu tây – cũng như các loại quả mọng khác – cũng có thể giúp bảo vệ bạn chống lại ung thư da, ung thư bàng quang, ung thư phổi và ung thư vú. Tuy nhiên, ở giai đoạn này, phần lớn các nghiên cứu chủ yếu được thực hiện trên động vật.

Dâu tây

Bên cạnh đó việc ăn dâu tây thường xuyên có thể chống lại các tác động gây viêm và đông máu của một bữa ăn giàu chất béo, nhiều carbohydrate. Có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nho

Nghiên cứu trên động vật cho thấy, ăn nho giàu polyphenol. Có thể làm giảm chứng viêm gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Bao gồm bệnh tiểu đường loại 2. Xơ vữa động mạch và huyết áp cao. Tình trạng viêm mãn tính kéo dài có liên quan đến các tình trạng. Bao gồm bệnh tim, tiểu đường, ung thư và viêm khớp.

Ngay cả khi giúp bảo vệ khỏi các bệnh hàng ngày như cảm lạnh thông thường. Nho đỏ cũng có thể hữu ích. Tương tự như quả việt quất, nho đỏ có chứa hợp chất resveratrol. Theo nghiên cứu trước đây. Hợp chất này là một chất hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Nhưng nó cũng có liên quan với liều lượng lớn đối với sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa một số loại ung thư.

Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu là nghiên cứu trên động vật. Và nghiên cứu trên người không mang lại lợi ích thực sự.

Chuối

Chuối cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Chẳng hạn như vitamin B6, nhưng điều khiến chúng trở nên đặc biệt thú vị là hàm lượng chất dinh dưỡng thay đổi tùy thuộc vào mức độ chín của chúng.

Chuối chưa chín có chứa nhiều tinh bột kháng. Giúp giảm cảm giác thèm ăn và có thể giúp ổn định lượng đường trong máu. Sau bữa ăn bằng cách làm chậm tốc độ làm rỗng dạ dày.

Quả Kiwi

Kiwi chứa nhiều vitamin C – chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ chống ung thư. Và vô cùng tốt cho da và mắt. Kiwi cũng là một loại trái cây lí tưởng giúp làm giảm cân với ít calo nhưng rất giàu chất xơ. Bên cạnh đó, không nên bỏ vỏ kiwi trong khi ăn bởi vỏ quả này cũng rất giàu chất xơ và vitamin tốt. Bạn có thể dễ dàng loại bỏ phần lông tơ bằng cách cho ngâm kiwi trong nước giấm pha loãng khoảng 1 phút rồi dùng khăn sạch chà nhẹ bề mặt vỏ.

Quả dứa

Những quả dứa thơm ngọt chứa rất nhiều bromelain. Một loại enzym kháng viêm có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Ngoài ra, dứa còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và tốt cho da.

Quả lựu

Nước ép lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa. Nó cũng là một nguồn kali rất tốt. Duy trì năng lượng và kiểm soát huyết áp cao. Nghiên cứu gần đây cho thấy uống nước ép lựu hàng ngày. Có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm viêm. Tuy nhiên, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bạn uống nước ép lựu thường xuyên. Đôi khi nó có thể tương tác tiêu cực với thuốc kê đơn.